01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
グラスを傾けると立ち上る芳醇な香りと、時を重ねた深い琥珀色。大塚の「レアンドロ」は、ポルトガルの酒精強化ワインであるマデイラワインを専門的に揃える、個性豊かなバーです。ずらりと並ぶボトルの中から、好みの風味や予算に合わせて選んでもらえるだけでなく、飲み比べのセットを通してその多彩な表情に出会えます。
お酒の世界を引き立てる食事メニューも、この店を訪れる楽しみのひとつです。自家製麺を用い、ミートソースとラタトゥイユを贅沢に重ね合わせたラザニアは、しっかりとした食感と2種類のソースの調和が心地よい仕上がり。ビールでじっくり煮込んだピリ辛トマト味の肉を豪快に挟む「ゴリ押しバーガー(ビファーナ)」は、ポルトガル風の気取らない旨味が詰まった名物料理です。さらに、チーズとペッパーの風味が冴えるカチョエペペなどのパスタも用意されており、しっかりお腹を満たしたい夜にも重宝します。
食後には、エスプレッソやルイボスティー、ティラミスなどのデザートを合わせるのも贅沢なひととき。マデイラ酒の甘美な余韻とスイーツの相性を確かめながら、ゆっくりと落ち着いた夜を過ごせます。







